W ZDZ od ponad 80 lat zajmujemy się prowadzeniem działalności oświatowej i wspomaganiem systemu oświaty w formach szkolnych i pozaszkolnych w zakresie wychowania, kształcenia, dokształcania i doskonalenia kwalifikacji zawodowych dzieci, młodzieży i dorosłych, bezrobotnych i niepełnosprawnych, jak również działalnością w zakresie rozwoju nauki i techniki, nowatorstwa i innowacji.
Powołane przy ZDZ Poznań komisje kwalifikacyjne: Energetyczna, Spawalnicza oraz Regionalne Centrum Walidacji, Egzaminowania i Cetyfikacji służą formalnemu potwierdzaniu kwalifikacji.